Cómo criar gallinas ponedoras de huevos y de engorde en casa

Cómo criar gallinas ponedoras de huevos y de engorde en casa

Las gallinas ponedoras son animales que han acompañado al hombre durante milenios y aún lo siguen haciendo. Su cría es sencilla, no son aves que requieran de altas exigencias alimenticias. Tener y criar gallinas en casa es sinónimo de alimento saludable y negocio rentable.

¿Qué tan difícil es criar gallinas ponedoras de huevos?

Criar gallinas ponedoras y para engorde es una actividad agropecuaria que se puede adaptar a cualquier hogar. Su crianza es sencilla, son aves que se adaptan a cualquier medio en el que las ubiques. Una casa con un terreno espacioso es ideal para mantenerlas, alimentarlas y sacar su máximo provecho de crianza para huevos y carne.

¿Con cuántas gallinas se puede empezar una granja para huevos y carne?

Para empezar una granja necesitarás al menos cincuenta gallinas. Si tienes un proyecto bien elaborado podrías incrementar el número a unas doscientas. En caso de que seas nuevo en la crianza de aves te recomiendo no más de cincuenta gallinas. Recuerda que en toda inversión y emprendimiento debes estar preparado y dispuesto a tener pérdidas.

¿Es legal tener gallinas ponedoras en casa?

En países como España y México existen regulaciones legislativas en cuanto a la tenencia de gallinas ponedoras de huevos en casa. Dicha ley indica que no se pueden criar más de 350 ejemplares en el hogar.

También deberás tener en cuenta las normativas de tu comunidad y respetarlas al margen. Las regulaciones que tomarás en cuenta son los estatutos de la asociación de vecinos y normativa municipal del ayuntamiento.

¿Cómo criar gallinas felices paso a paso en casa?

En esta sección aprenderás todos los procesos necesarios para comenzar y mantener una granja prospera. Conocerás cómo preparar su hábitat, además de su alimentación y reproducción en casa.

¿Cómo es el hábitat de las gallinas?

Las gallinas son adaptables a casi cualquier hábitat en el que las ubiques. Puedes comprar uno o varios gallineros, esto depende de la cantidad de gallinas que críes. Asegúrate de que no sea un espacio tan grande para que no se sientan perdidas, ni tampoco un espacio tan pequeño para que peleen por su territorio.

Un gallinero de madera es la mejor opción que tendrás como hábitat para ellas. Dentro de él estarán protegidas de cualquier depredador al momento de dormir y será un buen refugio en invierno a bajas temperaturas. Procura que tengan separaciones y camas de paja dentro de su refugio, así estarán más tranquilas y cómodas al momento de la postura.

¿Cómo criar gallinas en jaulas, corrales y en libertad?

donde viven las gallinas

Las gallinas de corral requieren de ciertos cuidados alimenticios y veterinarios porque son razas más finas y susceptibles a enfermedades por los cambios climáticos. Sin embargo no pueden permanecer todo el día encerradas, como cualquier ave debe ejercitar sus alas y volar un poco en el exterior.

Criarlas en libertad es muy sencillo. Basta con dejarlas en un espacio al aire libre con algo de pasto y tierra. Tu único trabajo será encerrarlas en una cerca con alimento a la hora de dormir.

¿Cuántas gallinas por metro cuadrado?

La mejor forma de tener a las gallinas en una granja de ponedoras es en jaulas. Las jaulas ocupan un espacio de 300cm cuadrados. En un metro caben hasta tres o cuatro jaulas, esto quieres decir que se pueden tener hasta cuatro gallinas por metro cuadrado.

¿Qué comen y cuánto comen las gallinas?

Las gallinas son aves omnívoras, quiere decir que comen absolutamente cualquier alimento que les proveas. Para una dieta sana y balanceada combina las proteínas con los carbohidratos. El maíz es una excelente fuente de carbohidratos y los gusanos rey o zophobas son muy ricos en proteínas.

Comen un estimado de 100g a 120g de alimentos por día, así pueden mantener o aumentar su peso.

Hidratación de las gallinas

La hidratación de las gallinas es tan importante como su alimentación. El agua es su principal fuente de vitalidad tanto para ellas como para cualquier otro animal.

¿Cómo es el ciclo de vida de las gallinas?

ciclo de vida de las gallinas

Desde que la gallina pone el huevo, tarda 21 días en nacer el polluelo. Luego de cuatro semanas el pollito tiene sus primeras plumas, no es sino hasta las ocho semanas que desarrolla todo su plumaje y se convierte en adulto.

A los cinco meses alcanzan la madurez sexual y se encuentran listas para reproducirse. Una gallina en condiciones idóneas puede vivir hasta ocho años de edad.

¿Cuánto tardan las gallinas en poner huevos?

A nivel comercial una gallina ponedora de granja puede poner un huevo cada 22 horas. Por otra parte una gallina casera de corral tarda entre 24 a 26 horas en poner huevos.

¿Cuánto espacio necesitan las gallinas?

Las gallinas requieren de un espacio de 10 metros cuadrados al aire libre y 8 metros cuadrados en su corral. Con esas dimensiones se mantendrán cómodas.

¿Cómo se reproducen las gallinas?

Como todas las aves, son ovíparas, por lo tanto su reproducción viene dada por la incubación de los huevos. El gallo y la gallina son más fértiles en épocas de primavera y verano. Dichas estaciones son propicias para su apareamiento.

¿Qué cuidados necesitan las gallinas?

Además de la hidratación y la alimentación las gallinas necesitan cuidados con la iluminación. Este es un factor que también influye en la puesta de sus huevos. Te recomiendo que las gallinas reciban al menos 12 horas de luz solar.

La limpieza de su excremento es otro cuidado importante para evitar la llegada de moscas y parásitos que las puedan perjudicar.

Enfermedades que sufren las gallinas

que enfermedades afectan a las gallinas

Las enfermedades que afectan a las gallinas son altamente contagiosas y mortales en la mayoría de sus casos, si es que no son bien tratadas a tiempo. Estas son algunas de las enfermedades que padecen las gallinas:

  • Viruela aviar.
  • Newcastle.
  • Bronquitis infecciosa.
  • Leucosis.
  • Linfoide.
  • Gumboro.
  • Laringotraqueítis aviar.
  • Influenza aviar.
  • Encefalomielitis.
  • Marek.

¿Cómo criar gallinas para huevos orgánicos?

La clave para la producción de los huevos orgánicos es la alimentación de las gallinas. El propósito de la producción de dichos huevos es erradicar el uso de hormonas y químicos que alteran negativamente el valor nutricional de los huevos.

La dieta de las gallinas para postura de huevos orgánicos está basada en maíz libre de residuos, verduras, frutos y plantas. Alimenta de esta forma a tus gallinas y obtendrás huevos 100 orgánicos y con el mejor valor nutricional.

huevos ecologicos

¿Para qué criar gallinas de granja, postura y engorde?

La gallina es un ave muy económica para adquirir, cuidar y mantener. Además de proveerte alimento a tu hogar, puedes explotar un beneficio económico con su venta, bien sean vivas o muertas. También puedes instalar una granja con el propósito de la venta y distribución de huevos.

¿Cuánto cuestan las gallinas?

Varían el precio según sea su raza. Por ejemplo una gallina de raza te puede costar 20 dólares cada una. Mientras que una criolla tiene un valor en el mercado de 7 dólares por unidad.

¿Dónde comprar gallinas para huevos y carne?

Puedes ir a una granja cercana a tu localidad o algún mercado principal al aire libre, en estos sitios te puedo asegurar que conseguirás gallinas a precios bajos. Si tu objetivo es adquirir alguna raza en específico visita alguna agropecuaria o tienda online especializada en la cría y venta de estas aves.

¿Es negocio rentable criar gallinas para huevos?

La rentabilidad dependerá de tus gastos con relación a la alimentación, hábitat, control veterinario y aseo del hábitat. Para competir y hacerte camino en la venta y distribución de huevos deberás comenzar con precios bajos y tener poca ganancia.

El número de ejemplares que tengas poniendo también influye en tu rentabilidad, ya que mientras más huevos puedas vender a diario, tu margen de ganancia semanal y mensual será positivo.

Razas de gallinas

Gracias a los avances de la ingeniería genética se han podido mejorar las especies y tener variedades de razas de gallinas adaptables a cualquier granja y medio en el que se críen.

Gallinas guineanas

gallinas guineas

Son gallinas muy raras de encontrar en España y otros países de Europa. Son muy parecidas a un pavo y gracias a su gran tamaño y capacidad de engorde pueden pesar hasta 4 kilos. Y son una excelente especie para la venta de su carne.

Gallinas araucanas

gallinas araucanas

Es una especie originaria de Chile. Criada desde hace siglos por las comunidades indígenas mapuches. La productividad de sus huevos es de 120 a 150 al año.

Gallinas criollas para negocio

gallinas criollas

Las gallinas criollas son excelente para venderlas vivas. Su baja producción de huevos y dificultad de engorde hacen que sea más rentable para su venta como gallina viva.

Gallinas de campo

Las gallinas de campo son ideales para tener en pequeñas cantidades y con el único fin de que ponga huevos para el consumo del hogar.

Gallinas rojas

gallinas rojas

Son una excelente raza para tener en una granja de ponedoras. Su producción de huevos anual es de 320 huevos.

¿Qué necesitas para criar gallinas?

Para tener una buena cría de gallinas ponedoras se necesita uno o varios gallos para su apareamiento. También necesitarás un tanque de agua, iluminación, comederos, bebederos, aseo y variedad en alimentos orgánicos.

Curiosidades de las gallinas

Aquí aprenderás aspectos curiosos pero también esenciales que debes tener en cuenta para entender un poco mejor el comportamiento de las gallinas.

¿Por qué las gallinas ponen huevos?

Las gallinas ponen huevos casi a diario porque su periodo de ovulación es muy rápido.

¿De qué color son las gallinas?

Las más populares son las de raza Leghorn, las cuales son de color blanco. Las de raza Rhode Island Red tienen un color marrón como la arcilla.

¿Qué gallinas ponen los huevos más grandes?

Las gallinas de raza Blak ponen unos exorbitantes huevos que llegan a pesar hasta 85g aunque normalmente pesa 75g.

Razas de gallinas que ponen huevos blancos

La gallina ponedora blanca y la Isazul son las únicas razas que ponen huevos de dicho color.

¿Por qué las gallinas no vuelan?

La quilla es un musculo que necesitan las aves en su anatomía para poder alzar vuelo. La falta de ese musculo en sus alas les impide volar a las gallinas.

¿Cuáles son las gallinas que ponen más huevos?

La gallina que se lleva el premio en la puesta de huevo es la Black Rock. Una especie capaz de poner hasta 320 huevos por año.

¿Por donde ponen las gallinas los huevos?

La cloaca es la abertura trasera por donde defecan y a la vez ponen huevos las gallinas. Por esto, siempre lava bien la cascara de los huevos antes de consumirlos.

¿Qué gallinas ponen huevos verdes?

Las gallinas araucanas son famosas por sus coloridos huevos verdes. Aunque sean poco usuales y difíciles de conseguir está demostrado que no son dañinos para el consumo humano.

¿Cuánto duermen las gallinas?

Las gallinas duermen en la ausencia de luz y se mantienen despiertas con cualquier presencia de luz natural o artificial. En las granjas les colocan luz artificial para que se mantengan despiertas poniendo huevos.

¿Por qué las gallinas se comen las plumas?

El encierro, el estrés o la falta de espacio son un detonante emocional para estas aves y reaccionan arrancándose el plumaje.

¿Por qué las gallinas se comen sus huevos?

Una mala alimentación es la principal causa por la que una gallina se come sus huevos. La falta de proteína en su organismo hace que reaccione instintivamente comiéndose sus propios huevos.

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